Martinova pojedina v Termah Zreče
Martinova pojedina v Termah Zreče
17. 10. 2018
Jasmina Č. B.
Termini
09.11.2018 ob 12.00
10.11.2018 ob 12.00
11.11.2018 ob 12.00
13.11.2018 ob 12.00
14.11.2018 ob 12.00
15.11.2018 ob 12.00
16.11.2018 ob 12.00
17.11.2018 ob 12.00
Kostanjeva juha
***
Marinirana račja prsa v Modri frankinji iz
»sous vida« z žametno vinsko omako
Ocvrti račji tatar v drobtinah rdeče pese
Lokalni domači mlinci z pregrešnimi ocvirki
Domače sladko zelje z lokalnim medom, bobovcem in janeževo zvezdo, jabolčni kaviar
***
Hruška v rdečem vinu z lešnikovim mussom
***
Marinirana račja prsa v Modri frankinji iz
»sous vida« z žametno vinsko omako
Ocvrti račji tatar v drobtinah rdeče pese
Lokalni domači mlinci z pregrešnimi ocvirki
Domače sladko zelje z lokalnim medom, bobovcem in janeževo zvezdo, jabolčni kaviar
***
Hruška v rdečem vinu z lešnikovim mussom